L’esprit de l’auberge
Un projet de reprise porté par deux associées.
L’Auberge de la Clouère est un bar-restaurant de village pensé comme un lieu de rencontre, de convivialité et de qualité. Ici, on vient autant pour manger que pour se retrouver, prendre le temps, profiter d’une terrasse, d’un verre, d’un déjeuner, d’un dîner ou d’un moment partagé.
Bienvenue dans notre restaurant
Le projet de l’auberge de la Clouère est porté par Justine et Lucille, en cogérance égalitaire.
La nouvelle auberge
L’objectif : redonner vie à une auberge déjà connue des habitants, tout en marquant une nouvelle ambiance, de nouvelles propositions et une identité propre.
Fondée en 1973
Initialement créée dans les années 70, l’auberge a été reprise par Lucille et Justine. Leur idée était de faire revivre un lieu de proximité essentiel à la vie locale, avec une cuisine de qualité et une expérience chaleureuse, accessible et sincère.
100%
Fais Maison
+50
Clients quotidiens
+5
Années d’expérience
100%
Produits Frais & Locaux
Lucille et Justine
Les cheffes de l’auberge de la Clouère !
Lucille Boissier-Audru
Justine Blonde
Nos valeurs
La liste est un peu plus longue mais pour commencer voici ce qui a pour nous du sens :
Une auberge au cœur de Château-Larcher
Située au cœur de Château-Larcher, L’Auberge de la Clouère s’inscrit dans un village à caractère patrimonial et touristique, avec une fréquentation mêlant habitants, actifs locaux et visiteurs de passage. L’emplacement, la terrasse, les parkings à proximité et la vie associative du territoire participent à la force du projet. L’auberge a vocation à devenir un lieu repère du quotidien comme des moments particuliers.
Téléphone
05 49 42 69 22
Addresse
2 Place des Tilleuls, 86370 Château-Larcher
despotesetpopotes@gmail.com
Un lieu pour bien manger et se retrouver
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche – Lundi
9 h – 20h00
9 h – 20h00
10 h – 22h00
10 h – 22h00
Fermé
FeFerrmé
